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Salmy, el perrito que impulsa la sustentabilidad

Forma parte de una iniciativa de la Facultad de Química de la UNAM, que se centra en la recolección del aceite, ha sido clave, ya que su presencia capta la atención y ayuda a sensibilizar a la comunidad.



CampusMX


Salmy, un perrito rescatado que, más allá de ser una adorable animal de compañía, se ha convertido en un símbolo de educación ambiental y sustentabilidad. Gracias a un carrito ecológico diseñado con materiales reciclados por estudiantes de la Facultad de Ingeniería de la UNAM, recorre el campus promoviendo la recolección de aceite y fomentando el reciclaje.


Un proyecto con impacto social y ambiental


El problema de la contaminación por aceite de cocina usado es un asunto serio que afecta al medio ambiente. Para enfrentar esta situación, la doctora Amelia Farrés González, responsable del proyecto de tratamiento de residuos de aceite comestible en la Facultad de Química (FQ), y la química Juana Villada Martínez, presidenta del Grupo Vilma Incluyente, A.C., han impulsado una estrategia que evita que estos desechos terminen en los drenajes o sean reutilizados de manera perjudicial.


La iniciativa se centra en la recolección del aceite en la cafetería de la FQ y zonas aledañas a Ciudad Universitaria, y su transformación en jabón, una solución práctica y ecológica que ha tenido una gran acogida tanto dentro como fuera de la UNAM. En este esfuerzo, Salmy ha sido clave, ya que su presencia capta la atención y ayuda a sensibilizar a la comunidad sobre la importancia del reciclaje de aceite.


“Al principio, muchas personas se acercaban solo por curiosidad hacia Salmy, pero al final se quedaban por el mensaje. Ha sido una pieza clave para ampliar el impacto de los talleres y proyectos sustentables”, comentó Juana Villada.

El impacto de esta iniciativa ha sido significativo. Varios estudiantes que consideraban abandonar la carrera han encontrado en este proyecto una razón para continuar, descubriendo que la química tiene aplicaciones concretas que pueden mejorar la vida de las personas y el medio ambiente.



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